La provincia di Reggio Emilia si colloca nel cuore di una delle regioni più ospitali dell'Italia: l'Emilia-Romagna, conosciuta per la cordialità dei suoi abitanti, per l'alta qualità dei servizi sociali e per un diffuso benessere.

 

 

Le Terre di Canossa

    Esiste un territorio pregiato (riconosciuto da una legge regionale), ricco di castelli e antiche pievi, che ha il suo centro nella provincia di Reggio Emilia ma che si estende anche nel Parmense, nel Modenese e nel Ferrarese. Questo territorio è caratterizzata dalle testimonianze storiche risalenti alla dinastia dei Canossa e alla figura della Grande Contessa Matilde.

    Per valorizzare il Terre di Canossa è stata fondata nel 1994 la Matilde di Canossa S.p.A., come società pubblico-privata.

    Tra 2008 e 2009 è stata realizzata in Reggio Emilia una grande mostra intitolata "Matilde e il tesoro dei Canossa, tra castelli e città".

 

 

Il Parco Nazionale dell'Appennino Tosco-Emiliano

    Il territorio naturalisticamente più pregiato dell'Appennino reggiano è stato inserito all'interno del Parco Nazionale dell'Appennino Tosco-Emiliano che comprende anche territori al di là dello spartiacque, nella regione toscana.

    Dal lato reggiano il parco arriva a comprendere lo splendido monolito della Pietra di Bismantova, una rupe fantastica ricordata da Dante nel canto IV del Purgatorio, oggi conosciuta soprattutto nel mondo degli scalatori.

 

 

    La consolidata vocazione politica e civile della città di Reggio Emilia è all'origine di uno degli episodi centrali della stessa identità nazionale italiana: la nascita del Tricolore, il 7 gennaio 1797. La bandiera nazionale viene proclamata a Reggio Emilia durante una seduta fondativa della Repubblica Cispadana.

    A fianco della sala dove nacque la bandiera (detta, appunto, Sala del Tricolore, oggi sede del Consiglio Comunale) un museo raccoglie cimeli e documenti fra cui i proclami della Guardia Civica organizzata al tempo di Napoleone, divise, armi, ritratti, onorificenze.

 

 

La buona cucina

    La terra d'Emilia, per tradizione consolidata, è un luogo principe del buon cibo: i famosi "primi" della cucina reggiana, i salumi, il vino frizzante, l'aceto balsamico tradizionale, il Parmigiano-Reggiano (ma anche i dolci e gli spuntini delle panetterie) sono gli ambasciatori di una provincia che a buona ragione si colloca nella food valley italiana più conosciuta nel mondo. 
    Il turista e il viaggiatore in transito per la provincia di Reggio Emilia non mancherà di aggiungere l'esperienza della buona cucina al fascino del paesaggio e alla suggestione dei monumenti storici.

    La sperimentazione delle tradizioni alimentari millenarie della tradizione dell'Emilia-Romagna nella versione reggiana potrà anche spingersi a ricercare cibi e ricette assolutamente sconosciute al grande pubblico.

    Conoscete la carne di pecora della zona collinare tra Carpineti e Baiso? O il pecorino autentico d'Appennino ricavato dal latte di pecore autoctone? O l'antica tradizione della castagna e della polenta, cibi fondamentali nella storia alimentare della montagna? Per gli esploratori del gusto il territorio reggiano promette molte sorprese.